RESTAURANTE PALAIS CHAHRAMANE

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Durante mi estancia en Marrakech recalé nada más aterrizar, por las prisas y la buena fe, en un restaurante árabe típico para guiris incautos y confiados de los taxistas moros. Era el típico sitio como los que hay en la Plaza Mayor de Madrid que ofrecen paellas industriales a precio muy alto. Pues gracias a la comisión que este restaurante paga a los taxistas, tuve el disgusto de probar un cus-cus industrial, unos pinchos de pollo y cordero secos y una ensalada marroquí serie z. Menos mal que en días posteriores fui a comer a los mejores restaurantes de la ciudad.

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En este Palais de cartón-piedra, la verdad que ponen un rancho para turistas despistados muy extremo, que disfrazado con una decoración fake típica árabe de escayola cuela para grupos de teens americanos o jubilados suizos en Marruecos. Lo único que estaba potable fue el té verde a la hierbabuena, que con un extra de azucar hacía olvidar el resto de las bazofia que allí sirven. Para comer en un buen sitio en Marrakech no fiarse nunca de los empleados de los riads, ni de taxistas, ni de guías autóctonos… o se acabará en un sitios como este. Atención: no ir al Palais Chahramane, 6 Rue Sidi Bouchouka. Marrakech.

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