WAVE RESTAURANT HOTEL W BARCELONA

Wave es lugar ideal para hacer una parada, picar algo, juntarse con amigos o colegas antes de aventurarse a explorar la ciudad o el sitio perfecto para después de un largo día (o noche) por Barcelona. mietras cenas hay vistas privilegiadas sobre WET® y las playas de San Sebastián y Barceloneta como telón de fondo. para dar fe de todo ello acudí a cenar a este restaurante del W Barcelona, consciente de como son este tipo de restaurantes fashion: cocina con pretensiones, camareros rollo modeleo, poca luz, coctelería, espacio compartido con bar de copas… lo que es perfecto para una cena before-clubbing.

De todas maneras el marco es muy bueno, y siempre mentalizados del tipo de sitio que es, lo que procede es mimetizarse con ese ambiente, no ser demasiado exigente y dejarse llevar por la frivolidad del estupendo W Barcelona. Inspiraciones de tapas españolas y antipastos mediterráneos así como sabores árabes y especialidades libanesas dan lugar a la creación del menú de WAVE. Con un enfoque en mariscos del mediterráneo, la cocina es sana y ligera. Comistrajos muy comestibles, desde hamburguesas con influencias mediterráneas hasta steaks orgánicos y pasta fresca. Esta todo correcto la verdad. El plan es cenar en Wave para agasajar a la pareja y luego subir al bar Eclipse en el piso 26 y disfrutar de las vistas. Wave Restaurante. Calificación: 7. Hotel W Barcelona: 7,3

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